Come sapete bene, gestire un albergo significa occuparsi di tantissime attività: dalle prenotazioni, all’amministrazione, alle pulizie. Farlo da soli non è possibile, ma è importante che il personale coinvolto sappia come muoversi per far sì che tutto funzioni alla perfezione. Le SOP per hotel e strutture ricettive possono aiutare a rendere l’operatività fluida e coerente, con ricadute positive anche sulla qualità del servizio: vediamo insieme di cosa si tratta e come possono essere implementate.