Come viaggiatori e professionisti, siamo tutti abituati alla classificazione per stelle di hotel e strutture ricettive in genere.
Non ci riferiamo alle valutazioni delle OTA o alle recensioni degli utenti, che spesso si affiancano e imitano i sistemi ufficiali per logica e simbologia, ma proprio ai criteri di attribuzione istituzionali.
Ma come funzionano e come si decide l’assegnazione delle stelle?
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In questo articolo affrontiamo un argomento che interessa soprattutto chi si trova ad aprire un’attività ex novo o è alle prese con un restyle totale della struttura: come chiamare il proprio Bed and Breakfast (o hotel, o casa vacanza)?
Che abbiate deciso di affidarvi a un’agenzia di comunicazione o che stiate procedendo in autonomia, infatti, scegliere il nome del vostro nuovo B&B è un’operazione importante e delicata, perché può condizionare la clientela in fase di selezione e determinare – almeno in parte – il successo della vostra struttura.
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Oggi vi proponiamo un quesito che, soprattutto per chi è agli inizi della propria attività, è piuttosto frequente e può destare non poche perplessità: c’è
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