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Zak e ristorante Kylix aggiornamento
#1
Zakers

siamo pronti con un nuovo aggiornamento di kylix,
abbiamo lavorato duramente su tutta l'area di settaggio del ristorante.

Troverete tutto alla pagina dedicata a kylix
https://wubook.net/zks/kylix/dash/

nello specifico, abbiamo aggiunto questi nuovi concetti:
1. Aree del ristorante
2. Menu
3. Supertavoli
4. Tag dei tavoli

Aree
Di default il sistema creera' un'area principale, modificabile ma non cancellabile,
e ovviamente potrete aggiungere tutte le aree che volete, ognuna con un proprio prezzo
per il coperto (opzionale).
quando create un nuovo tavolo, questo dovra' essere associato ad una delle vostre aree.

Menu
La sezione menu vi consente di definire i vari menu del vostro ristorante,
potrete scegliere, quali categorie di cibi vendere in quali aree, e quindi creare
menu differenziati per le vostre zone del ristorante

Supertavoli
Sulla falsa riga dei superprodotti, abbiamo creato i supertavoli, per consentirvi di unire 2 o piu' tavoli in un tavolo piu' grande.
Non saranno comunque obbligatori, nel senso che in futuro nella creazione delle prenotazioni e delle ordinazioni,
potrete "unirli" al volo scegliendo piu' tavoli "singoli".

Tag
E' ora possibile associare dei tag, ai tavoli e super tavoli, questo potrebbe cosentirvi di differenziare meglio
i tavoli all'interno di un'area.

abbiamo inoltre rivisto la grafica e le varie informazioni riassuntive di questa sezione,
cosi' da rendere piu' chiaro e immediato il settaggio del vostro ristorante.
Ed infine consolidato cio' che avevamo gia fatto.

Pensiamo che questa possa essere una buona base di partenza su cui costrutire tutto il resto.

Il prossimo step, e' quello di creare un'apposita sezione, accessibile sia dal PMS, sia da mobile,
dove potete gestire le vostre ordinazioni ai tavoli, sia per clienti passanti,
sia per ospiti dell'albergo, scegliendo poi se volete girare il conto in camera,
integrando ovviamente tutto con la contabilita' di zak.

Altre cose che verranno aggiunte prossimamente,
saranno delle sezioni dedicate alle variazioni dei menu (ad esempio,
tutti gli ingredienti che si possono aggiungere o togliere da una pizza),
e una parte in cui gestire gli allergeni dei vari piatti.

Ovviamente saremo felici di ascoltare i vostri feedback a riguardo.
#2
Si possono creare dei menu' da mandare con wup(whattsapp) ai clienti per invitarli a cena ?
#3
si Dario certo,

l'idea e' quella, successivamente pero', di verticalizzare le funizoni dei menu, e in particolare:

1. stamparli con grafiche decneti, in modo che chi non abbia grandi esigenze grafiche possa avere un menu cartaceo veloce
2. ovviamente consentirne la fruizione online (anche tramite qr code)

e via dicendo!
#4
OTTIMO infatti attualmente tutti igiorni invio con whattsapp i menu della sera a tutti sia quelli prenotati che quelli potenziali ... in modo da sapere in anticipo anche le loro scelte e ottimizzare il alvoro in cucina .
#5
Buonasera a tutti. Scusatemi non voglio fare il guasta feste ma contribuire al discorso "ristorante".
Il nostro hotel dispone di un ristorante anche aperto agli esterni.
Tutto viene gestito tramite un software dedicato alla gestione del ristorante. Trattasi di un software molto complesso che tiene conto di una miriade di cose. Al momento all'interno del nostro software ristorante abbiamo creato le "camere" al posto di alcuni "tavoli" semplificando il tutto.
Poi in check out facciamo una stampa preconto dettagliata dal software e la alleghiamo al documento di zak.

Mi chiedo l'idea che avete è quella di avere un gestionale complesso all'interno di zak? Se così, sarebbe fantastico però la vedo durà data la complessità del software. Spero di sbagliarmi e magari un giorno staccarmi da quello esterno e fare tutto con voi. Disponibile a dare ulteriori informazioni. Buon lavoro
#6
Ciao,

l'idea e' quella di sviluppare un modulo ristorante che possa rispondere a esigenze medio piccole.
Mi spiego: e' chiaro che non vogliamo sviluppare una soluzione che possa essere adatta a ristoranti con un milione di coperti.
E che comunque lo sviluppo e' e rimane orientato alla gestione Food&Beverage legato a strutture ricettive.

Cio' detto, pensiamo in ogni caso di sviluppare quegli standard classici, come ordinazione da un telefonino,
passaggio del conto in camera o emissione documento istantanea. Vendita al dettaglio di prodotti (anche a
clienti esterni).

E se gia' hai esperienza su questi software (noi stiamo sviluppando know how in corsa) e ti va di contribuire,
guarda, sei piu' che benvenuto!!
#7
E' prevista anche la possibilità di far visualizzare il menù digitale ai clienti per l'ordinazione tramite smartphone?
Noi attualmente utilizziamo leggimenu.it dove si ha anche la traduzione automatica del menu in altre lingue.
Grazie
#8
(06-17-2021, 02:40 AM)RG006 Ha scritto: E' prevista anche la possibilità di far visualizzare il menù digitale ai clienti per l'ordinazione tramite smartphone?
Noi attualmente utilizziamo leggimenu.it dove si ha anche la traduzione automatica del menu in altre lingue.
Grazie

Intendi che il cliente invia l'ordine da solo?
intanto abbiamo previsto la consultazione del menu anche per il cliente (tramite qr code)
#9
Si ci interessava la seconda ipotesi: consultazione del menu da parte del cliente (tramite qr code o app)
#10
Ciao un mio amico che ha una pizzeria ristorante usa: https://www.prenota-web.it/ si trova molto bene .... dateci un occhio
  


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