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Ciao penso di sì noi per esempio ad ogni check in verifichiamo la tassa di soggiorno che Zak calcola

Per le prenotazioni nuove è necessario invece validare la tassa di soggiorno
con un semplice click.
Il sistema la prepara già con tutti i dati a sua disposizione, se non è necessario
introdurre una esenzione basta validare cliccando su Salva.
Come succedeva con l'anteriore versione.

E per quelle già passate?

Mi sembrava di averti già risposto, no, non è necessario.
Se riscontri qualche problema ti chiedo gentilmente di contattare l'assistenza e verifichiamo.
Grazie e buona giornata,
Elisa