[SM199]

Buongiorno, innanzitutto desidero complimentarmi per il lavoro svolto con Kylix e Zak, strumenti che utilizziamo quotidianamente nelle nostre strutture.

Vorrei sottoporvi alcune proposte di miglioramento che riteniamo possano essere utili non solo alla nostra attività, ma anche ad altre strutture alberghiere che gestiscono servizi di bar e ristorazione.

1. Account dedicato per operatori Bar/Sala
Sarebbe molto utile poter creare un profilo utente con permessi limitati esclusivamente all'utilizzo di Kylix, senza accesso alle funzionalità gestionali dell'hotel, prenotazioni o dati sensibili.
In questo modo camerieri e baristi potrebbero operare in sicurezza utilizzando soltanto le funzioni necessarie alla gestione degli ordini.

2. Gestione rapida delle ordinazioni al banco
Attualmente Kylix è molto efficace per la gestione degli ordini ai tavoli, ma per le consumazioni effettuate direttamente al bar risulta meno immediato.

Sarebbe interessante introdurre una modalità "Banco/Bar" con:

·        schermata dedicata con pulsanti rapidi dei prodotti più venduti;

·        possibilità di configurare categorie e articoli preferiti;

·        inserimento veloce dell'ordine senza assegnazione a tavolo o camera;

·        gestione rapida di quantità e varianti.

3. Stampa ricevuta oltre al preconto su stampante termica
Per completare il flusso operativo del bar sarebbe molto utile poter stampare una ricevuta veloce direttamente da Kylix su stampante termica.

Questo consentirebbe di:

·        utilizzare un unico sistema per ordini ai tavoli e consumazioni al banco;

·        ridurre la necessità di utilizzare contemporaneamente Kylix e un secondo software o registratore dedicato alla raccolta degli ordini;

·        velocizzare il servizio e semplificare la formazione del personale.

Riteniamo che queste funzionalità possano rendere Kylix ancora più competitivo come soluzione completa per hotel con servizi di bar, aperitivi e ristorazione leggera.

Vi ringrazio per l'attenzione e resto a disposizione per eventuali approfondimenti o confronti operativi.

[s.mosconi3#WuBook]

Concordo pienamente con questa richiesta.

Anche per la nostra struttura sarebbe molto utile poter gestire gli ordini al banco direttamente da Kylix tramite una schermata rapida con prodotti preimpostati e stampa su termica.
Sarebbe un notevole miglioramento operativo e ci consentirebbe di utilizzare un unico sistema per sala e bar.