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Buongiorno, si in effetti manca un alert del genere e sarebbe ottimo averlo.
Io al momento per sopperire, ogni tanto controllo nella extranet di booking.com alla sezione Tariffe Disponibilità-Ottimizzazione Disponibilità-Date non prenotabili

Chiaramente è sottointeso che utilizzi booking e hai lo stesso min stay impostato in tutti i canali di vendita